Cum să renunți la băutură

Alcoolismul de bere are propriile caracteristici în cauzele apariției, ritmul alcoolizării, efectul asupra organismului și tratamentului.

Care este berea și care este importanța problemei utilizării sale frecvente?

Berea este o băutură comună și destul de populară printre diferite segmente ale populației. Reprezentanții generației mai vechi își amintesc faimoasa butoaie de bere cu bere spumantă, în apropiere de companii de bărbați cu RAM uscat, tauri afumate și discuții pline de viață pe o varietate de subiecte adunate. Leisure este cel mai simplu, mai accesibil și plăcut după sfârșitul zilei grele. În condiții moderne, gama de băuturi de bere, forme de implementare și containere s -a extins semnificativ, iar contingentul „clubului de bere” intern a devenit mai divers și mai larg. Acum, berea este una dintre cele mai populare băuturi care conțin alcool nu numai la bărbații în vârstă de muncă, ci și în rândul tinerilor, femeilor și chiar adolescenților. Piața are o ofertă uriașă de diverse soiuri de bere de la diferiți producători, volume și cetăți diferite. La televizor și pe internet există o cantitate imensă de publicitate ascunsă și evidentă. În populație, imaginea filmelor de la Hollywood este formată din imaginea unui astfel de cowboy invincibil sau a unui luptător cu ecusoane, un atribut indispensabil fiind picioare pe masă și un borcan de bere în mână. O astfel de față „curajoasă” devine un model de rol în timpul timpului liber.

Mai mult decât atât, berea din categoria băuturii plebeiene a trecut în nișa atât de democratică, pe care toată lumea o poate bea - de la un om de afaceri bogat la reprezentanții gunoiului Boomonda.

Apropo, mulți cred că consumul de bere este chiar util. Spuneți în ea că există o mulțime de vitamine, minerale și alte lucruri. În unele articole științifice populare, este echivalat prin valoarea nutrițională pentru pâinea albă. Eu personal îmi place o astfel de analogie - toată lumea știe că Borsch este foarte bogat în vitamine și substanțe utile, dar nimeni nu îl va mânca acru sau fermentat. Berea este același produs de fermentație, dar doar un must format dintr -un malț (orz încolțit), hamei, drojdie și apă. Are un fel de aromă, o mică amărăciune în gust și spume bine.

În mod obișnuit, berea clasică se caracterizează prin conținutul de doar 3-5% din alcool, ceea ce îi permite să fie atribuit băuturilor cu alcool scăzut. Există soiuri mai puternice (6-7%), dar este destul de dificil să mențineți un gust natural plăcut de bere, cu o creștere a cetății sale.

Procesul de fermentare în sine, sau cum se numea bere, este considerat natural dacă sunt utilizate doar 4 componente enumerate anterior. Drept urmare, ei primesc bere atât de „viață”, ecologică. Este destinat utilizării imediat după vărsare și nu este păstrat mult timp. În producția sa, nu este permis să utilizeze materii prime cultivate folosind îngrășăminte chimice și agenți de protecție, procesarea hameiului gri și malțului, precum și vărsări în containere pentru o utilizare timp (de exemplu, plastic). Fără filtrare, este păstrat timp de 2-3 zile, după filtrare-7-10 la 2-4 grade la întuneric. Fără a agita, perioada de depozitare poate ajunge la 2 luni.

În producția de bere obișnuită, toate aceste restricții sunt eliminate. Există, de asemenea, așa-numita bere pasteurizată care a fost încălzită la 60-70 de grade într-un volum închis, cu răcire rapidă sau lentă ulterioară la temperatura de depozitare (2-4 grade). Durata de valabilitate crește la 3-4 luni. Apropo, berea îngheață nu la zero grade, ci cu -2. După aceea, gustul lui este complet pierdut.

Există, de asemenea, berea de conserve atât de numită, cu care cumpărătorul nostru trebuie să se ocupe și de marele regret. Acest lucru a devenit posibil după decizia Tribunalului European din 1987, care a permis țărilor CEE să utilizeze astfel de aditivi precum:

• Orz, mei, grâu și alte materii prime vegetale, neobservate în malț.
• Fosfor, acizi sulfurici, acetici și lactici care irită mucoasa gastrică și pot duce la dezvoltarea gastritei.
• Clorurile Fe, Zn și amoniu.
• Până la 20% din zahăr modificat sau glucoză.
• Tanin, agar-agar, hummiarabic și coloranți pentru stabilizarea mustului, capabil să sensibilizeze corpul.
• Optimizatori de spumă sub formă de dioxid de sulf și acid ascorbic.
• Enzime pentru accelerarea fermentației, ceea ce crește semnificativ posibilitatea reacțiilor alergice.
• Conservatorii și stabilizatorii produsului finit (sulf, acid ascorbic și benzoic, bentatat, kieselgel etc.)

Cum îți place un astfel de cocktail chimic? O astfel de băutură nu poate fi numită bere. Acesta este motivul pentru care se numește un surogat de bere care afectează mult rău, inclusiv sub formă de tulburări somatovegetative severe, însoțite de dureri de cap, tahicardie, hiperhidroză, slăbiciune, etc. Prin urmare, pentru a nu fi la locul victimei consumului de bere, să nu devin mai bine să nu începi să -l beați pe sistem, nici măcar să renunți la bere, nu să începi să -l faci pe bere și să nu -l întrebi pe sistem, chiar să nu mai bea bere, nu este mai bine să începi să -l beați pe sistem, nici măcar să renunți la bere, nu să începi să -l faci pe bere și să nu -l întrebi pe sistem, nici măcar să renunți la bere, nu să începi să -l faci pe bere și să nu -l întrebi pe sistem, nici măcar să nu mai bea bere, nu este mai bine să începi să -l băut Exemplu, vineri și toate pe un pahar. Credeți -mă, un obicei va funcționa foarte repede, numărul de cupe va crește și în curând veți cădea în dependența reală de alcool. Pentru unii, este suficient să folosiți bere în mod regulat pentru a se transforma într -un alcoolic de bere avid în mod regulat.

Ce este dăunător pentru utilizarea regulată a berii și poate duce la dezvoltarea alcoolismului?

Fiind o băutură ușor de alcool, berea are totuși un efect nu mai puțin distructiv asupra corpului uman decât frații săi mai puternici. Poate provoca dependență mentală și fizică, schimbări reversibile și ireversibile ale funcțiilor și structurilor diferitelor organe și sisteme. Singurul „plus” este că cazurile de otrăvire alcoolică acută cu bere nu sunt înregistrate, deoarece o persoană este pur și simplu incapabilă din punct de vedere fizic să bea atât de mult lichid într -o perioadă scurtă de timp. Dar puteți fi încă otrăvit cu bere dacă adăugați alcool, surogat sau metanol. Dar aceasta este o poveste complet diferită.

Deci, principalele puncte ale efectului berii asupra corpului:

• Conform studiilor companiilor mondiale de asigurări, s-au efectuat calcule și s-au făcut concluzii că alcoolismul de bere provoacă moartea anterioară timp de 7-10 ani la persoanele cu greutate excesivă și, de asemenea, crește posibilitatea obezității cu 10% la bărbați și 13% la femei.
• Dezvoltarea alcoolismului cu bere are propriile sale caracteristici. Este formată neobservată, înșelătoare, dependență fizică apare într -o etapă ulterioară decât cu vodka. Dar, în același timp, dependența mentală se dezvoltă foarte repede. Datorită gustului plăcut, a unui efect relaxant și a lipsei unei mahmureuri severe, pentru a renunța la berea berii în termeni psihologici.
• Prezența fitoestrogenilor atât de numite care acționează în tipul de progesteron duce la o schimbare a mediului hormonal la bărbați și femei. Acest lucru determină o depunere crescută de grăsime în abdomen („Belta de bere” a SO -numită) în reprezentanții ambelor sexe, precum și hirsutism la femei (creșterea creșterii părului). Apropo, un stomac de bere nu este doar urât, ci și periculos pentru sănătate. Depozitele de grăsime în jurul taliei provoacă deplasarea organelor din cavitatea abdominală, toracică și diafragmă, încălcând circulația normală a sângelui în ele și ducând la atacuri de cord și ischemie, varice în aceste organe.

În plus, în medicină, un astfel de fenomen ca „inimă de bere” a fost cunoscut de mult timp, când se observă hipertrofie (îngroșarea pereților și expansiunea cavităților). Drept urmare, au loc tahicardie, aritmie, hipertensiune arterială și alte tulburări ale sistemului cardiovascular.

Din cauza utilizării excesive a berii, chiar și „vătămarea la bere” cu ruperea vezicii urinare se poate dezvolta datorită revărsării constante și întinderii pereților. Deoarece alcoolul are un efect diuretic și pentru a obține efectul unui anumit grad de intoxicație, trebuie să beți destul de multă bere, volumul mediu al vezicii urinare de 330-420 ml este adesea depășit. Pereții ei se întind, se subțire și pot veni în momentul în care se rup pur și simplu. Pentru comparație, voi da mai multe cifre - atunci când folosesc 1 litru de apă, 385 ml de urină este excretat, iar 1 litru de bere - 1012 ml, adică lichidul este excretat mai mult decât beat. Acest lucru duce în cele din urmă la deshidratare cu toate consecințele care urmează.

Lăsarea constantă din organism împreună cu urina, vitamina și mineralele duce la o încălcare a echilibrului electrolitic-electroliți, iar lipsa unor ioni duce la diverse tulburări ale sistemului nervos autonom și central. De exemplu, o deficiență de ioni de magneziu se va manifesta într -o iritabilitate crescută, tulburări de somn și agravarea stării de spirit. Dezavantajul vitaminei C poate provoca o scădere a imunității și a abilităților intelectuale.

Efectul distructiv al berii asupra celei mai mari activități nervoase, deși apare treptat, duce în mod inexorabil la o slăbire a abilităților intelectuale, creative, a memoriei, a adecvării gândirii și a comportamentului și, în final, la o degradare completă a individului.

Care sunt principalele semne ale alcoolismului de bere?

Cel mai important semn al alcoolismului de bere este utilizarea zilnică pe tot parcursul zilei și în cantități mari. Unele entități pot bea până la 10 sticle pe zi. De aceea, alcoolicii de bere nu au binges, deoarece beau bere fără intervale de sobrietate. În plus, astfel de simptome pot indica alcoolismul de bere:

• Dependența stării de spirit de capacitatea de a bea bere. Deteriorarea lui cu letargie, apatie, dorința de a face ceva în absența unei astfel de oportunități și o îmbunătățire ascuțită la vederea râvnită a sticlei.
• O porție consistentă de bere de dimineață pentru vivacitatea spiritului în loc de un mic dejun normal.
• Scăderea apetitului.
• Modificări ale aspectului - un stomac mare de bere, față pufoasă, transpirație crescută, obezitate.
• Dezechilibru hormonal - Bărbații au glande mamare umflate, depunerea de grăsime pe obraji, abdomen și șolduri, la femei - părul excesiv (hirsutism). Citiți mai multe despre semnele alcoolismului la bărbați din celălalt articol al nostru.
• Tulburări cardiovasculare asociate cu hipertrofia mușchiului cardiac.
• Reducerea capacităților compensatorii ale ficatului, rinichilor și slăbiciunii vezicii urinare.
• Tulburări ale tractului gastrointestinal - disfuncție, flatulență, diaree sau constipație.

Pentru mulți oameni care consideră utilizarea berii în siguranță și chiar bună pentru sănătate, mai devreme sau mai târziu vine momentul conștientizării atitudinii lor eronate față de această băutură cu alcool. Și apoi se ridică invariabil cum să încetezi să bei bere - independent sau cu ajutorul specialiștilor.

Este posibil și cum să renunți la băutul berii?

Pentru a răspunde la această întrebare, este necesar să înțelegem cauzele alcoolismului de bere, adică înțelegeți de ce o persoană începe să bea bere. Dacă, cu alcoolismul care se dezvoltă pe fondul consumului de alcool puternic, motivul este cel mai adesea traume mentale sau stres mentale severe, atunci alcoolismul de bere este format pe efectul mâncării și un pasionat plăcut în compania prietenilor sau seara în fața ecranului TV. Berea acționează ca o modalitate de timp liber, de exemplu, după muncă, la un picnic, adunări plăcute cu prietenii. Nu va funcționa pentru a vă îmbăta la insensibilitate, dar toate bucuriile vieții din spatele unui pahar de bere pot fi discutate într -o atmosferă relaxată cu prietenii sau cunoscuții. Dar în acel moment nu apare nici măcar nimănui că va fi necesar să plătiți pentru acest fizic urât, probleme de intelect, supraponderale și o grămadă de boli concomitente.

Adesea, atunci când o persoană își vede reflecția ca într -o oglindă strâmbă și realizează ce trebuie legată de bere, pune întrebarea cum să renunți la a bea bere pe cont propriu, este prea târziu. Dependența fizică mentală și care apare este atât de puternică încât doar personalități foarte puternice pot face față acestei sarcini. Dar, de obicei, această problemă necesită ajutorul unui psihiatru-narcolog sau, cel puțin, a unei consultări cu el. După cum a spus clasicul, cele mai puternice lanțuri sunt lanțurile de atașament. În acest caz, acesta este obiceiul de a bea bere în fiecare zi.

Desigur, pot oferi câteva recomandări generale cu privire la modul de a renunța la a bea bere singur, dar va fi destul de dificil să garantez succesul fără sprijin și tratament.

Deci, recomandări generale.

Pentru a scăpa de obiceiul de a bea bere seara după muncă sau studiu, va trebui să faceți câteva sacrificii - pentru a nota adunările de bere cu prietenii, schimbați -vă regimul agregat. Mai simplu spus, forțați -vă să faceți ceva pentru a limita timpul de gândire a gândirii de pe ecran sau laptop. Obțineți -vă un câine de care aveți nevoie să mergeți dimineața și serile, acordați atenție copiilor - ajutați -vă cu lecții, jucați jocul de masă, doar luptați -i în glumă, mergeți pe terenul sportiv.Puteți începe să colectați ceva sau să faceți ceva cu propriile mâini. Principalul lucru este să vă schimbați gândurile și imaginația în timp ce este încă. La început va fi dificil, dar în fiecare zi fără bere, creierul va fi clar, sănătatea este restabilită și starea de spirit de a se îmbunătăți. Alcoolismul femeilor este o problemă destul de urgentă, deoarece se obișnuiesc cu berea foarte repede și, cel mai important, nu se tem să o bea, deoarece consideră că este o băutură inofensivă cu alcool scăzut. Încep să bată alarma atunci când utilizarea berii este deja reflectată în aspect (vene vasculare albastre și față pufoasă, stomac imens, etc.) și relații în familie, în special cu copiii. Este foarte dificil să tratezi alcoolismul de bere feminin. Sincer, sfaturile de a menține un jurnal ținând cont de numărul de dozare și plecare de dependență pentru o reducere treptată a dozei și plecării, este aproape fără speranță fără un control de specialitate. La urma urmei, o femeie sau o fată nu știe în ce ritm ar trebui redus cu doza, cât de mult o zi sau o săptămână, etc. Toate aceste probleme sunt pur individuale și pot fi rezolvate doar de un specialist după sondaj, inspecție și examinarea de laborator a pacientului. Acest lucru este dictat de faptul că ajustările la regimul de tratament pot fi detectate prin boli concomitente, tulburări hormonale și tulburări ale sistemului nervos.

Și totuși, un mod destul de eficient, deși barbar de a elimina obiceiul de a bea bere este o teamă banală. Știu, de exemplu, un pacient care, odată și pentru totdeauna, a scăpat de dependența de bere, a experimentat un atac de aritmii pentru prima dată în viața ei, care nu a putut opri două echipe de resuscitare a ambulanței pentru o lungă perioadă de timp. Crede -mă, cu berea a fost terminată imediat, în sfârșit și irevocabil. Un alt pacient a scăpat de o dependență de bere după ce a început să -și spună aproape toți prietenii la o întâlnire: „Cum te -ai bătut și s -a schimbat. Ești grav bolnav?” Reacția a fost și ambulanță și fără ambiguitate - berea a fost exclusă instantaneu din dietă, iar pacientul a preluat restaurarea aspectului ei. Putem spune că, uneori, întrebările și comentariile indivizibile pot juca un rol pozitiv. Dar este mai bine să nu aducem problema în astfel de situații extreme, ci să solicitați ajutor medical profesional. Într -adevăr, pentru ca tratamentul să aibă succes, este necesar în primul rând detoxifierea corpului și apoi să se concentreze pe psihoterapia individuală și/sau de grup.

În ceea ce privește alcoolismul pentru adolescenți și bere de tineret, această problemă este rezolvată în principal de părinți. Depinde mult de cât de durabilă este contactul și înțelegerea dintre ei și copiii lor, indiferent dacă încrederea și autoritatea sunt pierdute. Principalul lucru este să vorbești cu copilul și să încerci să găsești cuvinte pentru persuasiune. Dacă copilul a intrat într -o companie cu adolescenți care beau, nu încercați să -l convingi să -l scoată de acolo - doar să spargă decisiv toate contactele și să schimbe zona de comunicare. De exemplu, găsiți o secțiune despre Wushu sau Karate, alte tipuri de arte marțiale. Încercați să găsiți o alternativă interesantă și fascinantă la companiile de bere. La urma urmei, numai tu îți cunoști copilul, hobby -urile și dorințele sale. Lasă -l să călărească un patinaj sau o bicicletă, să salveze câini fără adăpost, este angajat în colectare și dezvoltarea de programe. Ar trebui să existe un motto - cât mai puține mâncăruri și stagnanțe stradale și cât mai multe acțiuni vizate și interactivitate. Desigur, în timp ce părinții sunt la serviciu, un adolescent după școală este lăsat la sine, motiv pentru care este atât de important în acest moment să -și ia timpul liber în secțiuni sau cercuri, jocuri sportive sau activități de voluntariat. Principalul lucru este să știi că copilul tău este în mâinile fiabile ale antrenorilor profesioniști, ale profesorilor și ale oamenilor grijulii.

Dacă toate eforturile dvs. au fost în zadar, următorul pas va fi un ajutor obligatoriu pentru un ajutor psihiatru-narcolog. Citiți mai multe despre costurile și recenziile codificării de la alcool în celălalt articol al nostru. Și cu cât faci asta mai devreme, cu atât va fi mai bine pentru adolescentul însuși și pentru psihicul său emergent. Nu începeți procesul de alcoolizare a copilului dvs. în creștere - până la urmă, nu numai el, ci și viitorul dvs. este pus pe card.